В Нидерландах достигнут значительный прогресс в сфере сокращения использования антибиотиков в птицеводстве и животноводстве, об этом сообщил голландский специалист в области ветеринарии доктор Хетти ванн Бирс. Он выступил с речью на одной из крупнейших в Европе выставок инноваций в животноводстве VIV Europe 2014.

Согласно официальным данным, благодаря ряду экономических стимулов и различных социальных призывов в период с 2007 года применение антибиотиков в голландском животноводческом секторе удалось сократить на 60%. К 2015 году голландское правительство твердо намерено добиться сокращения в 70%, несмотря на то, что достичь этого будет довольно проблематично — для каждого отдельного животноводческого сектора с этой целью будут установлены свои стандарты.

Одним из возможных вариантов отказа от антибиотиков в сфере производстве мяса птицы называют переход на раннее кормление птенцов, при котором питательные смеси будут подаваться птенцам сразу же после вылупления. Как показал ряд экспериментов, ранний доступ к питательным смесям и воде благоприятно сказывается на здоровье и росте птицы.