Находчивые китайцы изобрели первого в мире робота-повара, который мастерски готовит тысячи традиционных китайских блюд.
Находчивые китайцы изобрели первого в мире робота-повара, который мастерски готовит тысячи традиционных китайских блюд. Уникальное изобретение было представлено компанией Fanxing Science and Technology Co. в южнокитайском городе Шэньчжэнь. Создатели с гордостью сообщили, что на создание их детища-кулинара ушло около четырех лет и почти 250 тысяч долларов.
Робо-кук (как метко окрестила изобретение американская пресса) получил имя «Айкэ», он поступит на рынок в 2007 году. В принципе, это крупногабаритный кухонный комбайн предназначенный для крупных ресторанов. Процесс приготовления пищи полностью автоматизирован и осуществляется любыми способами – от запекания в духовке, тушения и приготовления на пару до обжаривания в сковородке на сильном огне. При этом сохраняются все тонкие ароматы, присущие блюдам китайской кухни.
Cо временем аналоги появятся и в квартирах китайских гурманов, уверяют создатели.
Для приготовления блюд необходимо раздельно поместить их ингредиенты в особые ниши внутри корпуса робота и нажать кнопку нужного режима термической обработки. Повар-робот будет сам в нужный момент смешивать ингредиенты. Так, в ходе демонстрации своих возможностей кулинарная машина всего за 5 минут приготовила изысканное блюдо с креветками, которое пришлось по вкусу приглашенным дегустаторам.