Входящая в Манчестерский университет библиотека Джона Райландса сообщила о том, что оцифрует и выложит в Сеть поваренную книги «Forme of Cury», коллекцию рецептов, использовавшуюся при дворе английского короля Ричарда II и записанную в 1390 году.
дальше »