«Говорит и показывает сыровидение»

Любители сыра могут отныне круглосуточно наблюдать, как вызревает сыр чеддар благодаря интернет-видео.

Один из британских фермеров создал сайт, главным героем которого стала головка сыра весом в 25 кг. «Как много других сортов сыра, которые вы знаете, имеют в Интернете собственные веб-камеры и прямой эфир? Не думаю, что многие», – не без гордости заявляет автор проекта Том Кэлвер.

Трансляция сыровидения начинается примерно в 10:00 утра, когда на сыроварне проводят ежедневный ритуал – переворачивание сыра. За этим и другими процессами в жизни чеддара можно наблюдать на сайте.

«Каждый день на наш сайт заходят около 47 тыс человек. Значит это кому-то нравится», – добавляет Кэлвер.

Мэрион Харрис, которая по очереди с Кэлвером следит за работой веб-камеры, отмечает: «Я думаю, если этот сайт заставит хоть немного задуматься о том, откуда берется сыр и через какой процесс он проходит пока попадает на стол, думаю, это станет неплохим уроком», передает Product.