„Arbata gėrimas reiškia ilgą gerų žmonių pokalbį“, - sakoma Vidurinėje Azijoje.
„Arbatos gėrimas reiškia ilgą gerų žmonių pokalbį“, - sakoma Vidurinėje Azijoje. Iš tikrųjų prie arbatos puodelio galima pailsėti, maloniai pasikalbėti su draugais. Kad arbata būtų skani ir kvapi, reikia ją tinkamai užplikyti.
Pirmiausia, reikia nepamiršti, kad arbatžolės išsikvepia ir gali sugerti įvairius pašalinius kvapus, todėl jas reikia laikyti metalinėje, popieriumi išklotoje dėžutėje arba sandariai uždarytame stiklainyje.
Arbatžolės ne virinamos, o užplikomos verdančiu vandeniu porcelianiniame arba stikliniame inde. Užplikytos laikomos 4, ilgiausiai 6 minutes. Tinkamai užplikyta arbata būna aukso spalvos. Arbatai plikyti netinka metaliniai indai, arbatžolės niekada neplikomos du kartus, nešildomos.
Puodeliui vandens imama ¾ šaukštelio arbatžolių. Vanduo neturi būti minkštas, nes arbata bus negražios spalvos.
Apie mokslą ir sveikatą el.žurnale
„Penki kontinentai ONLINE“
Šaltinis:
2000 metų kalendorius visiems
Kopijuoti, platinti, skelbti bet kokią portalo News.lt informaciją be raštiško redakcijos sutikimo draudžiama.